04 novembro 2019

Portugueses entendem que fazem uma alimentação saudável Destaque

O dia 16 de outubro assinala o Dia Mundial da Alimentação, instituído pela FAO. Com esse mote, a Marktest quis saber como classificam os portugueses a alimentação que fazem. Veja os resultados.

Inquiridos sobre se consideram fazer uma alimentação saudável, os residentes no Continente com 16 e mais anos são quase unânimes: 83.5% responde afirmativamente à questão. Entre os inquiridos dos 25 aos 34 anos encontramos mais respostas contrárias, com um em cada quatro destes jovens a considerar que não faz uma alimentação saudável.

Entre os hábitos alimentares dos portugueses, os legumes (incluindo sopa ou salada), parecem estar bem presentes: um em cada quatro inquiridos mencionou consumi-los em todas as refeições (almoço e jantar), mas a maioria (51.9%) indicou inclui-los entre uma a sete das refeições semanais.

Nos últimos 12 meses, 18.6% dos inquiridos neste estudo indicaram ter deixado de consumir algum alimento e, entre quem o fez, o leite foi o mais mencionado: um em cada cinco indivíduos que disse ter deixado de consumir algum alimento referiu que tinha deixado de consumir leite. A esta pergunta, houve ainda 13.3% de entrevistados que referiu ter deixado de consumir carne e 12% açúcar.

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